5/4 frattaglie

Foto prodotto

Apparato ghiandolare(tiroide) che si trova attaccata alla trachea del vitello.

Foto prodotto

E' il fegato più pregiato e ricercato.

Foto prodotto

Stomaco del bovino(rumine).Tessuto muscolare bianco ricco di proteine nobili.

Foto prodotto

Parte anatomica della testa del bovino.

Foto prodotto

Parte della testa del bovino che corrisponde ai muscoli masticatori.