Pronti a cuocere

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Fettine di filone di maiale con il ripieno di formaggio e di pancetta cotta, passate nel pane grattuggiato.

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E' una salsiccetta,non insaccata, preparata con carne di maiale,bovino,vitello.Gli aromatizzanti per eccellenza sono aglio,pepe e paprica dolce.

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Amburgher fatto con la pasta del civapcici. Preparazione derivata dalla cucina balcanica, ricca di sapori che ricordano quei territori.

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Carne macinata di vitello, impastata con sale,aromi naturali,pepe, uovo, pane grattuggiato.

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Carne muscolosa di vitellone, miale e vitello ben mondata e tagliata a pezzi pronta per essere cucinata in spezzatino.

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Prodotto di carne di vitello macinata sottile, aromatizzata piccante, lavorata su uno stecco come uno spiedino.Ideale per griglie.